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1.牛油果对半切开，去核。

2.鸡蛋圆的一头磕个小孔，放煮蛋器里煮七成熟的溏心蛋。

3.鸡蛋剥去壳，和牛油果放玻璃碗里。

4.用勺背压碎，加入盐。

5.再加入黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀。

6.取一片土司放在土司模具上，挖一勺放在中间。

7.放上另一块土司。

8.在盖上另一片模具，用力压实。

9.去除周围多余的边。

10.一个完整的口袋土司就做好了。依次做好下一个。

11.对角切开，挤上旺旺吸吸糖，摆盘开吃吧。

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